設立21周年を迎える御盟集団がうかいグループと共に台北微風南山店に進出 シルクスクラブに期間限定宿泊プランが登場 平日NT$8,099~でアジア最高水準のデザイナーズホテルを体験

昨年、御盟集団(ユイモングループ)は晶華麗晶集団(リージェントホテルズグループ)と共同でデザイナーズホテル「シルクスクラブ」をオープン。館内には日本のレストランブランド「うかい亭」と日本酒ブランド「獺祭」の海外初店舗があり、台湾の人々に日本の国宴級の食事を提供しています。2018年5月に設立21周年を迎える御盟集団では、先日、邵永添董事長が東京の高尾にあるうかい本社でうかいの大工原正伸社長と今後の共同プロジェクトに関する契約を交わし、微風集団(ブリーズグループ)との協力による台北微風南山店への出店計画を進めました。高雄でのシルクスクラブ設立の際、台湾に最高級のホテルを作るという目標に向けて一心に取り組む御盟集団の姿勢は、それまで海外で店舗展開を行っていなかったうかいグループの心を動かしました。大工原社長は、うかいと御盟集団は良好な協力関係を築いており、細部にこだわり完璧を追求した料理を提供するという同じ理念を持ち、互いに高く評価し合っていると言い、台北の人々にうかいの「おもてなしの心」を体験してもらえることと、今後の御盟集団、微風南山店との業務提携にも期待していると話しています。また、御盟集団の邵董事長は、うかい亭に台湾で出店してもらいたいと考えるきっかけとなった出来事について、リージェント台北で開かれたイベントで純粋な天然の味を届けることに力を注ぐうかい亭の鉄板焼きを目にした際、食材へのこだわりから芸術とも言える料理の精神まで、そのすべてが印象深く、何としてもうかい亭を台湾に招き入れ、台湾の人々にも同じ感動を味わってほしいと考えたからだと言い、「高雄での第一歩の次は、うかいと共に台北に進出します。今年の第4四半期には皆様にお目にかかれると思います」と話しています。

御盟集団の設立21周年とうかいの台北進出を記念し、シルクスクラブでは4月15日から6月15日まで期間限定の宿泊プランを販売。期間中に「お祝い」宿泊プランをご予約いただくと、シルクスクラブのデラックスキングルームまたはデラックスツインルームに1泊2名様で平日NT$8,099、休日NT$8,999からでご宿泊いただけます。このプランには、2名様分の朝食「養生晨食」、28階雲垂楼の「雅緻食刻」のご利用、客室内のミニバーの無料利用、専門スタッフによる館内芸術作品の無料案内サービス、週末に半屋外プールで開催されるプールサイドパーティーの無料入場とドリンクなどの特典が含まれています。詳細は予約受付電話番号07-973-0111までお問い合わせください。また、うかい亭高雄のステーキ館では、4月15日から6月15日までのキャンペーン期間中、お食事の際のサービス料を無料とさせていただきます。うかい料理のファンの皆様は、THE UKAI TAIPEIのオープン前に高雄でうかいの魅力をご堪能ください。

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