『強調為傳統菜式注入新的烹調技法、捨棄醬汁過度濃厚、並納入更加洗鍊優雅的擺盤的「新派法國料理」（Nouvelle Cuisine），由於更趨近現代人追求的簡單細緻卻不過度的飲食觀，因此以當季、在地食材取代過去慣用的豪奢食材，或簡化菜單，讓用餐者能更輕鬆自在地品嘗法國菜，而非動輒四小時起跳的潮流，對於向來偏好愜意氛圍的南部食客來說，也成為絕對合理的發展方向。
在「AW Restaurant．秋」可見開放式座位多於包廂，橘紅色主調柔和帶金的空間，則如同法國女人特有的DNA，優雅而時尚。』 -
UDN / 500輯（報導全文）
預訂期間：2023.01.23 - 2023.06.27
入住期間：2023.02.01 - 2023.06.30
兩人成行，平日（週日至週四）每房 $12,699 起，入住 御典侶驛 / 御典雙驛 客房
（需於 3 天前預訂，每日限量 3 間） 旺日（週五、連假前一日、連假最後一日）入住加價 NT$500；假日加價 NT$1,600
(*以上價格已含稅金及服務費)
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
| 專案限定 | ・ 28F「養生晨食」早餐 2 客
・ 贈
御盟國際驛館 AW Restaurant．法餐 雙人晚間套餐 2 客（價值 $2,280 +10% / 客）・ 每房
加贈 UBER 乘車點數 400 元 1 張（限住宿期間於 晶英國際行館 週邊 0.8 公里上/下車使用）
・
加價 $1,500 享升等至 高樓層 御心侶驛 港景房（原價 $2,000）
・ 第三人以上加價 $4,700/人（含客房內備品、早餐、AW Restaurant．星級法餐晚間套餐）
・ 專案於下列日期
不適用：03/17 - 03/19、03/29、03/31 - 04/05、04/08、04/09、04/14 - 04/16、06/22 - 6/25
AW Restaurant 秋
星級現代法餐
運用大量色彩鮮明的楓紅與黃杏色，
及層次豐富、紋理細緻溫暖的夏沐樹石大理石，
與自由軌跡光帶引領貴賓置身華麗的秋日慶典，
品味絕妙的法式料理藝術饗宴。
【地址】高雄市三民區九如一路 819 號
David Chauveau
S・S・A・W 行政總主廚
Chef David 自 18 歲入廚，
走訪英、美、亞三大洲擁有 32 年 Fine Dining 資歷，
榮獲五顆米其林星星以及美孚 Travel Guide - 5 星級，
和 AAA 5 鑽石（AAA 5 Diamonds- 5 Stars）的榮譽。
・ 強檔電影客房免費收看
・ 客房內Mini Bar於入住期間招待享用
・ 入住即可預約館內藝術藏品專人導覽服務
・ 於1F大廳欣賞4D浮空動力裝置藝術 - 舞動的粒子
・ 住宿與用餐貴賓享館內
2 座 TESLA 特斯拉、2 座 Porsche 保時捷 目的地充電站及 1 座支援多界面的 EV 充電站使用・ 半露天無邊際泳池、健身房、蒸氣三溫暖、烤箱、冷熱水池等休閒設施無限次使用( 可預約私人健身教練指導 )
・ 週六池畔派對免費入場，享受音樂、小食與港灣美景( 活動日期與預約方式詳見 →
|專頁| ）
| 預約洽詢 |專線：886-7-9730111
信箱：reservation@silks-club.com
僅接待滿10歲以上貴賓入住(包館除外)
套裝方案不得合併使用
