・午 餐 12:00 – 15:00(最後點餐13:40)・晚 餐 18:00 – 22:00(最後點餐19:40)・容納座位 32 席(防疫期間,或依規範有所調整)・為降低食安風險,內用餐點恕無法提供外帶服務
一般預約 | 特別節日預約(例如: 聖誕節、新年 等) |
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其他條款 |
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Ukai-tei Kaohsiung行政主廚田辺友樹,廚藝培養始於法式料理、奠基並精進於本格派法菜,並曾於法國頂級餐廳服務。
於2011 年加入UKAI 集團後,便以深厚的法式頂尖廚藝,於洋食餐廳重新詮釋精緻華麗的法餐型式及獨到的法式美學,歷經八王子UKAI亭、橫濱UKAI 亭及表參道UKAI 亭的鐵板燒餐廳歷練,成就獨樹一幟的個人料理魅力,優雅技藝,更顯圓熟洗鍊。
以融合日本職人精神及法式料理的精湛手藝,於Grill Ukai西餐、Ukai-tei鐵板燒持續為您獻上和魂法菜的極致款待。
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